Foto: Deutscher Teeverband e.V. Tee ist nicht nur nachweislich gesund, er steigert auch das allgemeine Wohlbefinden. Das Koffein, früher auch Teein genannt, wirkt über das Gehirn und das Zentralnervensystem allmählich ansteigend. Tee hält deswegen lange munter und fördert die Konzentration. Er belebt, ohne nervös zu machen. Er belebt, ohne nervös zu machen.