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Von Backpulver über Creme fraiche, Hefe, Kaffesahne, Mayonnaise, Paniermehl, bis hin zu Tortenguß. Pro Portion.
| Mehl & Co. |
g Fett |
kcal |
| Eiklar (Klasse S), 1 Stück |
0 |
13 |
| Backpulver, 1 Päckchen |
0 |
15 |
| Sahnesteif, 1 Päckchen |
0 |
31 |
| Stärke, 1 EL, 10 g |
0 |
35 |
| Gelantine, 6 Blatt / 1 Päckchen |
0 |
41 |
| Zucker, 1 EL, 20 g |
0 |
81 |
| Trockenhefe, 1 Päckchen |
~ |
23 |
| Vollkornmehl, 1EL, 10 g |
~ |
31 |
| Grieß, 1 EL, 10 g |
~ |
33 |
| Mehl, 1EL, 10 g |
~ |
34 |
| Hefe, 1 Würfel |
~ |
35 |
| Paniermehl, 1 EL, 10 g |
~ |
36 |
| Tortenguß, 1 Päckchen |
~ |
37 |
| Tortenguß gez., Dr. Oetker, 1 Päckchen |
~ |
108 |
| Kaffesahne, 10 % Fett, 1 EL, 10 g |
1 |
12 |
| Kondensmilch, 7,5 % Fett, 1 EL, 10 g |
1 |
13 |
| Saure Sahne, 1 EL, 20 g |
2 |
23 |
| Kakao, 1 EL, 10 g |
2 |
34 |
| Krokant, 1 EL, 20 g |
2 |
90 |
| Schlagsahne, 1 EL, 20 g |
3 |
29 |
| Kokosmilch, Dose, 1 EL, 10 g |
3 |
32 |
| Vega, Dr. Oetker, 1 EL, 20 g |
4 |
44 |
| Schmand, 1 EL, 20 g |
4 |
45 |
| Miracel Whip Balance, Kraft, 1 EL , 20 g |
4 |
46 |
| Klassische Mehlschwitze, Mondamin |
4 |
57 |
| Salatcreme, 1 EL, 20 g |
5 |
55 |
| Eigelb (Klasse S), 1 Stück |
5 |
61 |
| Ei (Klasse S), 1 Stück |
5 |
74 |
| Creme fraiche, 1 EL, 20 g |
6 |
58 |
| Creme double, 1 EL, 20 g |
8 |
72 |
| Miracel Whip, Kraft, 1 EL, 20 g |
8 |
83 |
| Mayonaise, 50 % Fett, 1 EL, 20 g |
10 |
96 |
| Mayonaise, 80 % Fett, 1 EL, 20 g |
16 |
149 |
~ = Spuren von Fett, weniger als 1 Gramm
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