Design steht bei Küchen im Vordergrund - und wo bleibt die Lust am Kochen? Dieses Buch stellt Gestaltungsvorschläge und Tipps zur sinnvolllen Ausstattung einer Küche vor.
Aicher, Otl
Die Küche zum Kochen
Werkstatt einer neuen Lebenskultur
1. Auflage Juni 2005, inhaltlich unveränderte Neuauflage der Ausgabe von 1982,
110 Seiten, 17x24 cm, gebunden, ISBN 3-936896-18-6
OEK18 22,00 Euro
Wie sieht eine Küche aus, in der mit Lust gekocht werden kann? Wer keine 08-15-Einbauküche möchte, sollte dieses Buch lesen. Der Autor beschreibt die Organisation der Küche in ihrer Gesamtheit und zeigt die Zusammenhänge, durch die die Arbeitsabläufe beeinflusst werden. Das Buch, 1982 erstmals erschienen, hat bis heute nicht an Aktualität verloren. Es vermittelt fundiertes Grundwissen und detaillierte Planungsgrundlagen für die Einrichtung einer wirklich praktischen Küche
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