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Zubereitungszeit (in Min.): 30
Zutaten:
500 g Brombeeren, 500 g Holunderbeeren, 500 g Äpfel, Saft von einer Zitrone, 1 kg Gelierzucker 1:1 |
| Zubereitung... |
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1kg Holunderbeeren
600g Äpfel
2 EL Wasser
3 Gewürznelken
1 Stange Zimt
1 ungespritzte Zitrone
1,5kg Gelierzucker
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Äpfel
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Der Apfel ist aus unseren Obstgärten nicht wegzudenken. Es gibt ein umfangreiches Angebot an Sorten, von neu eingeführten wie den Braeburn, der seinen Ursprung in Australien hat, bis zu ganz alten Sorten mit wohlklingenden Namen wie "Agathe von Klanxbüll" aus Nordfriesland.
Entdecken Sie das reichhaltige Angebot am Marktstand oder besuchen Sie den Obsthof direkt.
Bei uns finden Sie Rezepte und Anregungen zur Lagerung und Haltbarmachung von Äpfeln, sowie leckere Gerichte, die man mit diesen Vitaminspendern kochen bzw. backen kann.
Viel Spass beim Ausprobieren: Zeit für Äpfel |
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